Магарыч написал(а):
А пиво светлое или темное?
Пробовала я делать тесто и с тёмного и со светлого пива.Вывод:с тёмного пива тесто получается более нежное и из такого теста хорошо получаются именно чебуреки и вообще выпечные изделия.А со светлого пива хорошо тесто для пельменей.
Магарыч написал(а):
Люблю я чебуреки))) и пиво)))
Ой ,я всегда покупаю пиво для теста и беру пару бутылочек сверху одну выпиваю в процессе приготовления теста,а вторую снимаю пробу с первыми чебуреками.Получаю максимум удовольствия ну, а потом уже жарю на всю семью.
(творог покупался когда то коту и валялся в морозилке)
