Послед - это тот сгусток, который выходит во время родов после плода. Там очень много витаминов и аминокислот, но я бы поостереглась кормить собак этими последами постоянно: можно реальный передоз витаминов устроить, подсадить печень и ЖКТ. Гораздо лучше будет давать рубец и калтык.
Но вообще, кормление собак в городе и в фермерском хозяйстве - две больше разницы. Потому что, очень сильно сказываются условия содержания. Если посадить городскую собаку на вышеописанный рацион, она не то что в нормальной форме не будет - ноги протянет. Потому что не сможет корректировать свой рацион самостоятельно, а то, что дадут хозяева сбалансированным рационом назвать нельзя. В деревне, а тем более у фермера, ситуация другая. Там собака, помимо основного корма, съест и траву всевозможную, и курицу-другую придавит, и весь падеж с/х животных ей достанется. Да плюс овощи всевозможные, сырые и вареные. Вот, в итоге, и получается, что рацион, вроде, простой и дешевый, а собака в отличной форме. Ещё, очень большую роль играет возможность свободно двигаться. Вот не знаю, в чем тут дело, но деревенские собаки на весьма незамысловатом рационе могут прекрасно себя чувствовать.
Мои сейчас едят геркулесовую кашу с куриными желудками. Это - недостаточный рацион, как ни крути. Собаки в норме. Почему? А потому, что, помимо того, они имеют свободный доступ к моркови, картошке и капусте и просто лопают их, сколько хотят. Плюс - прогулки по 6, примерно, часов в сутки и доппаек в виде сырого мяса (калтык) эпизодически. А ещё, яблони обгрызают. В результате, я могу сказать, что содержу собак на геркулесе и желудках, а на самом деле это далеко не так.

Да не то, чтобы не срослось... Просто, когда кости кончились, оттепели наступили, возникла проблема хранения. Сейчас, конечно, морозы, но - сколько они продержатся? Весна уж скоро. А брать кости небольшими объемами невыгодно: бензин-то дорогой нынче. Да и собакам поднадоело одно и то же. Сейчас желудки куриные на ура идут, потом, глядишь, ещё что-нибудь найдем.
Вообще, надо будет прозвонить источник костей, узнать - что там и как. Завтра позвоню.

Про гречку собаки мои уже давно забыли. Впрочем, и люди тоже. Только Марго гречку лопает. А собакам варю комбинацию рис с геркулесом. Рис на оптовке 31 руб., геркулес - 21 руб. В качестве мяса идут куриные желудки и куриные каркасы. Тоже, с оптовки, по 35 р. Сегодня, как раз, съездила за покупками: мешок геркулеса, две коробки риса, 3 коробки куриных запчастей.

Я б не рискнула кормить последами. Там ударная доза гормонов, и как это отразится на здоровье собаки - большой вопрос. Лучше уж дохляком кормить. Там же наверняка есть телята, родившиеся мертвыми или околевшие в первые дни?

Ай, я давно уже знаю, что я - садюга, каких свет не видывал, истязаю детей, собак и всех, кто под руку подвернется. Причем, слышала это не только от матери. Одна моя знакомая боялась оставить со мной наедине своих московских сторожевых(!). Дело в том, что зверюги там были наглые и избалованные, да и порвать могли (и рвали) малознакомого человека. Я, обычно, на рожон не лезу, но и собакам хамить не позволю. И однажды, оставшись наедине с десятимесячной сторожевой, в две минуты отучила её от нахального поведения. И заработала репутацию изверга ужасного.