У меня все кусты и чёрной и красной смородины старые.Надо будет по осени купить саженцы.Крыжовник есть,но так разросся,что приводить буду в порядок по осени.А кто-нибудь держит калину на своём участке???

У моего отца каждую весну возникали проблемы со здоровьем.Как февраль-март он заболевал ангиной.Мы выписывали журнал "Приусадебное хозяйство" и там отец вычитал,что калина хорошее антисептическое средство.А у нас по берегу реки кустов калины немеренно.Первый год мы с отцом ездили и собирали-мама сварила варенье.Вкус обалденный-но запах!!!Есть можно было только заткнувши нос.На второй год отец посадил калину у нас под берегом.И собрав после первых заморозков ягоды,мы сделали желе(делать как красную смородину).И с осени по весну разбавляя водой мы пили этот сок.Эффект отличный,в первую же весну отец не заболел,а у меня тогда уже родилась Алёнка и  я ей тоже делала водичку с калиной.А потом и остальные дети выросли на калине.Но варенья мы больше не делали,а вот желе делаем каждую осень.Все мои подруги(у кого маленькие дети) каждую осень заказывают ягоды калины.

Калину надо сажать к воде.У нас тоже калина растёт не на участке,а под берегом у плотика.Кстати,когда у моей Алёнки в младенчестве был диатез,я запаривала ветки калины и делала ванны с ней.И самое интересное,диатез обычно на красное(помидоры,ягоды) проявлялся,а вот водичку с калиной давала и никакой реакции(а она ж тоже красная).Цветёт она изумительно-белая шапка вместо куста(но лучше у реки).А вот насчёт замороженных ягод я скину рецептик в раздел"Кулинария" отличный пирог.А из компота можно сделать кисель.Ягоды тоже в пирог.У меня ничего не выливается и не пропадает.

У меня есть калина, а желе из нее мы все просто обожаем))) Из йошты делают холодно варенье, перемалывют и с сахаром смешивают, вкуснятина редкостная)))

Да запах и калины еще тот , но цвет... и полезные свойства всё перекрывают .Хорошо нормализует давление и снимает гол.боли . Я просто кладу ягоды в банку - засыпаю песком и в холодильник ...Песок растворяется ( 1-2 мес ) лекарство готово .
  Я ведь сюда из-за смородины ..
У смородины завязались плоды (еще  зелёные )- обрываю верхушки - 2-3 листика - ногтём .
Т . к  в молодых листьях заводится тля ( муравьи заносят )-- лишаю их этой возможности
Ягоды становятся крупнее -- точка роста нарушена прищипкой
Листья (высушенные ) добавляю в чай .
И желательно полить , если долго не было дождя ( но ягоды еще не доспелые - чтобы не полопались )